铂金全季酒店和全季酒店的主要区别体现在服务品质和酒店等级上。铂金全季酒店作为更高端的酒店品牌，提供的服务更为优质和全面，无论是房间设施、餐饮服务还是客户体验，都相较于全季酒店有着更高的标准和要求。

同时，铂金全季酒店通常位于更为繁华或高端的地段，整体环境更为优雅舒适。而全季酒店则更偏向于中端市场，以性价比较高的服务和舒适的住宿环境受到广大消费者的喜爱。简而言之，铂金全季酒店和全季酒店虽然同属于华住酒店集团，但在服务品质和酒店等级上有所区别，满足了不同消费者的需求。